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猕猴桃根：给大家说清猕猴桃遇到的果面问题！我不要“面子”的吗？

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川农小帮手来源：未知作者：发表于：07/28/2020 17:29:354082次阅读0人点赞0条评论

猕猴桃主要分为中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、毛花猕猴桃四大类。目前，国内普遍栽培种植的是中华猕猴桃和美味猕猴桃。其中以红阳为代表的中华猕猴桃因肉质鲜嫩、香甜清爽，果味浓而被广大消费者所喜爱。

但其果实表面光滑无绒毛、果皮细嫩，常因病虫为害、摩擦碰撞等出现各种果面损伤，果面一旦受到损伤，伴随果实生长，会在表面形成各种斑痕，影响果实外观，导致收购价格大幅下跌，种植户收益严重受损。

因此，笔者总结了在日常管理中影响果实外观和商品性的原因以及解决方法。

一、机械与自然损伤

01、机械损伤

猕猴桃果实机械损伤主要包括铁丝擦伤和碰撞摩擦损伤。机械损伤的果实表皮出现褐色斑块，随着果实生长，褐色斑块出现龟裂。一般情况下，机械损伤的果实正常生长不易掉落。

▲铁丝擦伤

▲碰撞擦伤

预防方法：（1）在风比较大的区域，可搭建防风网或种植防风林。（2）合理疏果，减少果实间的摩擦。（3）将靠近果实的叶片剪掉，避免刮风导致叶片刮伤果实。（4）靠近铁丝的果实，可早套袋。

02、日灼

猕猴桃果实生长期，如遇高温强光照，轻者果实受害部变为黄褐色或白色枯死斑，重者受害部组织细胞坏死下陷呈圆形干疤，日灼果实通常会脱落。

▲日灼

预防方法：在高温来临前，用“动络套餐”1套兑水30斤全株喷雾，减少叶片和果实水分的蒸发，提高树体抗性，从而减轻日灼；配合灌水、园区生草、适当多留叶片、适时遮阳等措施效果更佳。

二、病虫危害

造成果实表面损伤，影响果实商品性的病虫害主要有黑斑病、卷叶蛾、蜗牛和蛞蝓等。

01、黑斑病危害

发病初期，猕猴桃果实表皮产生灰色绒毛状霉斑，后期病斑逐渐扩大，绒霉层大多脱落，形成近圆形凹陷病斑，果肉坏死，形成锥形硬块，病果易脱落。

▲黑斑病危害果实

预防和防治方法：（1）发病前用国光“络利生”800-1000倍喷雾预防；（2）发病初期，使用国光“健领/健泰1500倍+络利生800-1000倍”防治，药剂轮换使用，避免产生抗性；（3）及时将病果清出园外。

02、虫害危害

卷叶蛾危害：通常是两个果实紧挨处易发生，常将叶片缀贴在果实上，或吐丝缀连幼果，啃食果皮及果肉，果实表面出现大小不同的坑洼。

▲卷叶蛾危害

蜗牛和蛞蝓危害果实：蜗牛和蛞蝓取食时，爬行过的果实表面留有白色的分泌粘液，既污染果品又易招致病害发生。

▲蜗牛危害

▲蛞蝓危害

预防和防治方法：卷叶蛾用“毒箭”1500-2000倍喷雾防治；蜗牛和蛞蝓，在树盘下撒施“国光诺施伏”防治，建议每亩地用200g-400g；草茂盛区域适当加大用量，雨季要及时排水，降低园区湿度，起到预防作用。

三、操作不当

在猕猴桃浸果时，有的种植户在浸果药剂中随意添加营养液，导致猕猴桃果皮和果毛变黄，黄色长时间难以褪去；有的种植户在浸果药剂中添加助剂，导致果面出现灼烧黑点或黑斑；有的种植户浸果时，没有将整个果实浸入药液，导致果面出现凹凸不平现象。这些不当操作使得猕猴桃果实外观受到影响，降低果实的商品性。

▲浸果时随意添加营养剂污染果面

▲添加助剂浸果造成果面灼烧

▲浸果不均匀导致果实畸形

预防方法：浸果时，要将整个果实都浸入药液；果灵套餐中不要随意加入营养剂和助剂，避免污染和灼烧果面，从而降低果实的经济价值。如有需求，咨询国光技术老师。

温馨提示：

因栽培区域、气候条件、品种、植株长势及栽培管理方式等不同，影响猕猴桃果面的原因、防治措施及效果也有所不同，以上介绍的影响猕猴桃果面的因素、预防措施等仅供参考，应结合自身果园实际适当选择和调整，小面积试验成功后再扩大使用。国光致力于服务广大猕猴桃种植者，如有疑问，欢迎来电交流探讨。

原标题：猕猴桃：我不要“面子”的吗？一次说清猕猴桃果面问题

本文作者：李天勇

著作权归：四川国光农化股份有限公司所有

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