黑草莓新品种上热搜了，大家有种过吗？

黑草莓上热搜了，大家有种过吗？

这两年流行彩色草莓，

如粉色的，粉玉；白色的，桃熏、白雪公主等。不过黑色的草莓还真没见过，真有吗？那么今天就带大家了解一下来自日本的黑草莓品种，真红美玲。真是黑色吗？

这样的？

哈哈！不要被这张照片欺骗了，

不是，上面这张图片是假的，PS的。今天我们介绍的这个品种是这样的，这才是我们所说的黑色草莓。

这里再借用一张来自一位小红书博主苏苏的照片（特此感谢），看一下黑草莓！

是不是有点失望？

其实这也算不上真正意义上的黑色

就是红的更深沉一点，其外观咋一看呈黑色，俗称“黑草莓”，其实是呈现暗红色，使果实看起来像黑色。她颜色深是由于果实花青素含量高所致，就像蓝莓，果实花青素含量丰富，果实呈现黑色。

真美红玲不仅是一个长得不一般，而且口感和营养都特别好的草莓。

首先她有着不错的口感，果肉有点硬，汁多、甜、酸、香协调，酸度适中。“吃着很甜，甜中带微酸，果肉硬，总体来说口感是非常好的”这是食用者对她的评价。

真红美玲是成川升研究员于2015年用幽香×丽红（「ふさの香」や「麗紅」）杂交选育而成。目前在原产国栽培的面积也比较小，在我国更是稀有，栽培的不多。

它植株大小中等，长势稍弱，据种植者反映，管理难度较大，果实成熟期较长，也许是这个原因目前种植的人不多。

照片来自旬食材百科

花数中等，花径稍大，花瓣白色，花序梗中等长度，果实圆锥形，果肉深红色，萼片附着向上，萼片的大小相对于果径稍大。这是在日农林水产省品种登记的一些特性。