很多人都爱吃甜食，如甜的糕点、甜的水果、甜的饮料等等，甜甜的味道会让人心情愉悦。但是，对于某些人来说，不能吃太多的甜食和糖分。想知道自己所喝饮料的糖度是多少，可借助手持数显糖度计来检测。糖度计又叫折光仪、折射仪，可用来检测食品、饮料、水果的糖度。

除了以上列举的食物中含有糖分，酒水中的糖也有不少。在酿酒行业，糖份在发酵过程中会被酿酒酵母消耗并转换成酒精，因此酿酒业者也能借由测量发酵容器中的果汁或黑麦汁糖度多寡来观测酒类发酵的程度。当测量值为零时，代表发酵完成、糖份已经完全转换成酒精。因而，手持数显糖度计也可应用于造酒业。将该仪器应用于果农种植中，可检测果实的糖度，便于农户在合理的时间对果实进行采摘，便于水果的销售和储藏。销售时可分级出售，按果品的品质定价，提高经济效益的同时，还能满足不同客户的不同需求。

托普云农提供的TD-45型手持数显糖度计小巧、便携，带有棱镜盖板，可保护样品，确保样品精度。1节7号电池即可供其测量8000次，测量前用蒸馏水校准，三分钟无操作自动关机，节电。可广泛应用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工业等各个行业，采用LCD大屏幕液晶数字显示测量结果，适用于几乎任何果汁、食品与饮料等液体的测量。

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